Que ne va-t-on pas inventer pour être en conformité avec l’air écolo du temps !
Que dire d’une bière brassée à partir d’eaux usées ?!? Pas vraiment ragoutant de prime abord…
Avant…
Le danois Carlsberg n’écoutant que sa haute considération pour les problèmes liés à l’eau n’a pas hésité à se mouiller pour la bonne cause. La PU:REST, c’est son nom, une pils (pas pisse !) apparemment houblonnée à souhait et garantie sans arrière-goût a été lancée sur le marché scandinave. Elle fera les bonnes soirées des festivals et autres agapes estivales (une clientèle pas nécessairement trop regardante !). Une bière épurée dont il faudra éviter de se souvenir l’origine…
… après ! Santé !